Beranda » Wisata Kuliner » Ayam Goreng Suharti, Restoran Legendaris di Bandung

“Ayam Goreng Suharti termasuk restoran legendaris di kota Bandung. Menu andalan resto ini adalah ayam kremes. Restoran ini sudah ada sejak 30 tahun yang lalu.”

 

Sejarah Ayam Goreng Suharti, 1 Branded 2 Logo

logo ayam goreng suharti

Berawal dari niatan untuk melestarikan warisan resep dari sang nenek, Suharti mendirikan rumah makan Ayam Goreng Suharti sejak 60 tahun yang lalu. Bahu-membahu bersama suaminya, bu Suharti berjuang untuk merintis rumah makan ini dari kota Yogya.  Dengan olahan daging yang lembut dan paduan rasa yang pas di lidah, maka rumah makan ini berkembang pesat dengan pembukaan beberapa gerai di kota-kota besar, seperti Jakarta, Bandung, Bali, dan Medan.

Seperti dikutip dari majalah Tempo, kedua rumah makan tersebut dikelola oleh dua orang Suharti dan suaminya Sachlan. Keduanya sepakat menggunakan nama ‘Ayam Goreng Ny. Suharti’ sebagai nama rumah makan mereka. Pada awalnya, ayam goreng Suharti memiliki logo dengan gambar dua ekor ayam betina dan jantan yang mengapit huruf S di dalam lingkaran dan bertuliskan ‘Ayam Goreng Ny. Suharti’. 

Terdapatnya dua logo rumah makan yang menggunakan nama Suharti berawal dari perceraian Suharti dengan suaminya akibat adanya orang ketiga. Suharti memilih untuk bercerai dengan suaminya. Pilhannya itu berimbas pada bisnis rumah makan yang telah dirintis. Rumah makan ‘Ayam Goreng Ny. Suharti’ kemudian menjadi milik suaminya yang terdaftar sebagai pemilik resmi rumah makan tersebut. Sehingga, semua aset kemudian menjadi milik sang suami dan istri barunya.

Setelah pecah kongsi dengan suami, pada Oktober 1991, Suharti berusaha bangkit dengan membangun rumah makan ayam goreng menggunakan nama ‘Suharti’ tanpa ‘Ny’. Sebagai pembeda, Suharti kemudian memasang wajahnya sebagai logo rumah makan barunya, ‘Ayam Goreng Suharti’. Saat ini, orang lebih mengenal rumah makan ayam goreng Suharti dengan logo foto wanita jawa.

 

Ayam Goreng Suharti, Wisata Kuliner Legendaris di kota Bandung

gerai ayam goreng suharti cipagantiPara pecinta kuliner di Bandung pasti sudah tidak asing dengan sebuah rumah makan bernama “Ayam Goreng Suharti”. Rumah makan ini menyajikan makanan berbahan dasar ayam kampung dengan bumbu rempah yang khas. Sehingga, tidak mengherankan jika rumah makan Suharti mampu bertahan selama 30 tahun lebih.

Berdiri sejak tahun 1990, Ayam Goreng Suharti termasuk restoran legendaris di kota Bandung. Menu andalan resto ini adalah ayam kremes. Ayam kremes Suharti memiliki rasa yang khas karena dimasak di atas arang kayu selama 3 jam dengan ramuan bumbu rempah-rempah pilihan.  Ayamnya yang garing tetapi terasa empuk dan lembut ketika di gigit. Maka tak mengherankan jika menu ayam merupakan menu yang paling dicari oleh para pecinta kuliner ayam.

Gerai Suharti yang ada di Bandung terletak di Jalan Cipaganti No.171Kota Bandung. Posisinya berada di sebelah kanan jalan Cipaganti dari arah Setiabudhi, tepatnya di pertigaan Jl. Cipaganti – Jl. Jurang. Terdapat billboard besar berwarna kuning dengan tulisan “Ayam Goreng Suharti” berwarna merah sebagai penanda tempat ini. Selain di jl. Cipaganti, Ayam Goreng Suharti Bandung juga membuka gerai lainnya di Jalan Lodaya No 1. Lokasinya berada di perempatan Jalan Burangrang – Talagabodas dan Jalan Lodaya. Seperti halnya gerai Cipaganti, Gerai ayam goreng Suharti Lodaya pun memiliki Billboard besar dengan rupa yang hampir sama dengan billboard di Jl. Cipaganti.

 

Menu Restoran Ayam Goreng Suharti

Menu Ayam goreng Suharti selalu diupdate an menyesuaikan dengan selera pasar. Namun ada satu menu andalan yang selalu ada, yaitu Ayam Goreng Kremes.

Menu makan Menu Minuman Menu makan aymam goreng suharti Menu Minuman 2

 

Alamat dan Nomer Telepon Ayam Goreng Suharti di Bandung

Berikut adalah beberapa gerai Ayam Goreng Suharti di kota Bandung yang bisa Balad wisata gunakan sebagai referensi tempat makan saat liburan di Bandung

  1. Jl. Cipaganti No 171 Bandung (022) 2032188-2038677
  2. Jalan Lodaya No 1 Bandung (022) 7303829-7312689
  3. Jl. Soekarno Hatta No 664 Bandung (022) 7531688-7531888

 

# Bagikan informasi ini kepada teman atau kerabat Anda

Belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi.

Komentar Anda* Nama Anda* Email Anda* Website Anda

Kontak Kami

Apabila ada yang ditanyakan, silahkan hubungi kami melalui kontak di bawah ini.